Kada nešto ne postoji, napraviš sam!
Pročitajte kako je brižan tata za svoje dijete (i sve ostale koji vole dobre stvari) napravio prvi
hrvatski sladoled bez aditiva.
Znate onaj osjećaj kad želite razveseliti svoje dijete i uporno tražite po škrinjama, čitate
deklaracije i ne možete vjerovati da takav proizvod ne postoji. daš Pops? priča nije krenula
iz velike ambicije ili poslovnog plana, nego iz jedne male (ali jako važne) obiteljske potrebe.
Naš osnivač, Marko Šepetavc, čitav je život intolerantan na laktozu i već mu je jako dobro
bilo poznato što to znači kada moraš tražiti alternativu. No, kad mu se rodila kći Daška i
kada je shvatio da i ona ima sličan problem, bilo mu je jasno da će njezina prehrana ipak
morati izgledati drugačije. Svaki pogrešan zalogaj rezultirao bi dermatitisom pa tu nije bilo
prostora za isprobavanje.
Upravo zato, nakon pretrage niza dostupnih proizvoda koji nimalo nisu prilagođeni bebama i
osobama intolerantnim na laktozu, a uz to dolaze s hrpom šećera i aditiva, odlučio je
sladoled napraviti sam. Jer, što je djetinjstvo bez sladoleda, onog malog zadovoljstva i
veselja koji želiš priuštiti svom djetetu.
Sladoled koji možeš dati i bebi. Doslovno.
U kuhinji su počeli naši prvi pokušaji. Bez dodanog šećera. Bez mlijeka. Bez bojila i aroma.
Samo voće i žitarice. I puno pokušaja do savršenog okusa.
Uz pomoć Markove partnerice, prijatelja, obitelji i chefa specijaliziranog za veganske
slastice, nastali su prvi hrvatski daš Pops? sladoledi bez aditiva. Prirodni, ručno rađeni i dovoljno nježni da ih
može jesti beba od 6 mjeseci starosti. A dovoljno kvalitetni da ih požele i odrasli.
Već u krugu obitelji, reakcije su bile izvrsne, a onda i šire. Shvatili smo da ne radimo samo
nišni proizvod, nego radimo nešto što odgovara potrebama velikog broja ljudi. A onda je
sudbina poželjela da se dogodi projekt Startaj Hrvatska.
Od naše kuhinje do polica u trgovinama diljem Hrvatske
Našim smo sudjelovanjem u projektu Startaj Hrvatska uz podršku SPAR-a, dobili priliku
testirati daš Pops? na tržištu, i to pred cijelom javnosti, pred stručnjacima i našim budućim
kupcima. U samom projektu je bilo izazova, ali nikada nismo odustali od onog najvažnijeg, a
to je da sve što radimo bude zdravo, sigurno, prirodno i ukusno.
Surađujemo s dobavljačima isključivo ekoloških sastojaka i to najviše kvalitete. Naše su
recepture po strogim prehrambenim standardima za hranu namijenjenu bebama već od 6
mjeseci starosti, a fokusirani smo na ravnotežu između nutritivne vrijednosti i okusa.
Danas se daš Pops? sladoledi mogu pronaći u SPAR-u, DM-u, Kauflandu i mnogim
specijaliziranim trgovinama poput Bio&Bio, Mrkvica, Friškoteka, Veronika Delikatese i
Špeceraj, a nadamo se uskoro još i puno šire.
Iza svakog okusa – jedna dobra odluka
Ako pitate Marka, daš Pops? priča uopće nije priča o sladoledu. Priča je o svakom roditelju
koji želi birati najbolje za svoje dijete. Priča je o svakom kupcu koji okrene pakiranje i pročita
sastav. O svakom klincu koji kaže: mama, smijem li pojesti sladoled?
Zanima li vas više o dječjoj prehrani, prvim okusima ili kako prepoznati sigurne sastojke,
zavirite u Škrinjicu. Pročitajte druge sadržaje koje piše naša certificirana savjetnica za
prehranu, Azra Hadžić Josipović.